Susuz Kök Tozu
MƏHSUL ADI və ŞƏKİLLƏR:
100% Təbii Susuz / Qurudulmuş AD Yerkökü Tozu
MƏHSUL TƏSVİRİ:
Üzvi yerkökü tozu
Kök beta karotenlə zəngin olan bir növ tərəvəzdir. Beta karoten yerkökülərinə narıncı rəng verən molekuldur. Bir çox meyvə və tərəvəzdə, həmçinin yumurta sarısı kimi bəzi heyvan məhsullarında olan karotenoidlər adlanan kimyəvi bir ailənin bir hissəsidir. Bioloji baxımdan beta karoten, A vitamininin sələfi olaraq ən vacibdir, antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir və xərçəng və digər xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Bu məhsul yuyulmuş, soyulmuş, kəsilmiş, dəqiq doğranmış və qurudulmuş yüksək keyfiyyətli, təzə yığılmış, yetişmiş yerköküdən ibarətdir. Bu məhsul Genetik olaraq dəyişdirilmiş toxumlardan yetişdirilmir. Son qurutma mərhələsindən sonra və qablaşdırmadan əvvəl məhsul yoxlanılır və qara və rəngli metal çirklənməsini aradan qaldırmaq üçün maqnitlərdən, metal detektorlarından və rentgen müfəttişindən keçir.
FUNKSİYALAR:
1). İnsan toxunulmazlığını artırmaq.
2). Dərinin selikli qişa qatının bütövlüyünü qorumaq üçün dərinin qurumasının və qaba olmasının qarşısını alın.
3). Böyüməni təşviq etmək.
4). Antioksidant olaraq istifadə etmək, bəzi xərçəng və digər xəstəliklərə qarşı bir qədər qorunma təmin edə bilər.
MÜRACİƏT:
1). Tətbiqi sağlamlıq məhsulu sənayesində havuç ekstraktı beta karoten tozu xammal kimi istifadə edilə bilər.
2). Qida və içki sənayesində tətbiq olunan yerkökü ekstraktı beta karoten tozu, qatqı maddəsi olaraq istifadə edilə bilər.
Sensor TƏLƏBLƏR:
| Organoleptik xüsusiyyət | Təsvir | ||
| Görünüş / Rəng | Təbii narıncı | ||
| Aroma / Ləzzət | Xüsusi, xarici qoxu və ya ləzzət yoxdur |
FİZİKİ VƏ KİMYASAL TƏLƏBLƏR:
| Forma / Ölçü | Toz, 8-16 / 16-20 / 20-40 / 40-60 / 80-120 mesh | ||
| Tərkibi | Əlavələr və daşıyıcılar olmadan% 100 təbii kök. | ||
| Nəm | ≦% 8.0 | ||
| Ümumi kül | ≦ 2.0% |
MİKROBİYOLOJİ DƏSTƏ:
| Ümumi boşqab sayı | <1000 cfu / g | ||
| Koli əmələ gətirir | <500cfu / g | ||
| Ümumi maya və qəlib | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Mənfi | ||
| Stafilokok | Mənfi |
PAKETLƏNDİRMƏ VƏ YÜKLƏMƏ:
Karton: 10KG xalis çəki; Daxili PE çantaları və xaricindəki karton.
Konteyner yüklənməsi: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kq / nağara (25kq xalis çəki, 28kq ümumi çəki; İçərisində iki plastik torba olan bir karton barabana qablaşdırılmış; Nağara Ölçüsü: 510mm hündürlüyü, 350mm diametri)
ETİKET:
Paket etiketinə aşağıdakılar daxildir: Məhsulun adı, məhsul kodu, partiya / lot nömrəsi, ümumi çəki, xalis çəki, istehsal tarixi, son istifadə tarixi və saxlama şərtləri.
SAXLAMA ŞƏRTİ:
Paletdə, divardan və yerdən kənarda, digər qoxusuz maddələr olmayan Təmiz, Quru, Sərin və Havalandırılmış şərtlər altında, 22 ℃ （72 ℉） -dən aşağı və nisbi rütubətin 65% -dən aşağı (RH <65) temperaturda möhürlənməli və saxlanılmalıdır. %).
Rəf ömrü:
Normal Ayda 12 Ay; Tövsiyə olunan saxlama şərtləri altında istehsal tarixindən 24 ay.
Sertifikatlar
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
