Susuz Kartof Tozu
MƏHSUL ADI və ŞƏKİLLƏR:
100% Təbii Susuz / Qurudulmuş AD Kartof Qranulası
MƏHSUL TƏSVİRİ:
Məhsul yaxşı istehsal təcrübəsinə uyğun olaraq yuyulmuş, soyulmuş, ağartılmış, doğranmış, qurudulmuş, dənəvər və metaldan aşkar edilmiş sağlam, yetkin kartofdan hazırlanmışdır. Əldə etdiyiniz şey əsl şeydir, yalnız su çıxarıldı. Kartofun tam ləzzətini, qidalanmasını və müxtəlifliyini qoruyur və daha asan qablaşdırılır, şorba, salat, əsas yemək və ya şirniyyat olsun hər cür yeməyə uyğun hala gətirir.
FUNKSİYALAR:
Kartof qidası zəngin və eksiksizdir, zəngin C vitamini (askorbin turşusu) tərkibi qida məhsullarından qat-qat çoxdur; Tərkibindəki daha yüksək protein, karbohidrat miqdarı ümumi tərəvəzdən çox daha yüksəkdir. insan bədəni əsas etibarilə eynidir, insan bədəni tərəfindən mənimsənilməsi asandır, udma istifadəsi nisbəti demək olar ki, 100% -ə qədərdir .Nutritionist araşdırmalarına diqqət çəkdi: "hər yemək yalnız kartof yeyir və tam süd əldə edə bilər. qidalanma elementləri "deyə bilər:" kartof qidalanma qidasının tam qiymətinə yaxındır. "
FUNKSİYA:
ABŞ-da kartof nişastasının təxminən yüzdə 30-u qida məhsullarında istifadə olunur. Xüsusilə şorba içərisində çox istifadə edildikdə, müxtəlif komponentləri təsirli şəkildə səpələyə bilən yüksək başlanğıc viskoziteye malikdir və son məhsulun viskozitesi istənilən səviyyəyə çata bilər sonrakı yüksək təzyiqli dezinfeksiya müalicəsi zamanı; Eyni zamanda, xüsusi qida bişirmək üçün istifadə edilə bilər; pudinqlər şəklində dənəciklər halına gətirmək; kolbasa hazırlamaq üçün iplik və içlik; qidalandırıcılığı artırmaq və qarşısını almaq üçün xəmir çörəyinə əlavə olunur. çörəyin sərtləşməsindən, beləliklə raf ömrünü uzadır, yumşaqlığı artırmaq və dadını yaxşılaşdırmaq üçün hazır əriştə əlavə edin.
MÜRACİƏT:
Kartof nişastası və onun törəmələri sənayedə geniş istifadə olunur.Qida sənayesində kartof modifikasiyalı nişasta əsasən qalınlaşdırıcı, bağlayıcı, emulqator, doldurucu maddə, köməkçi və s. Kimi istifadə olunur.
Sensor TƏLƏBLƏR:
| Organoleptik xüsusiyyət | Təsvir | ||
| Görünüş / Rəng | Təbii sarı | ||
| Aroma / Ləzzət | Xarakterik Kartof, xarici qoxu və ya ləzzət yoxdur |
FİZİKİ VƏ KİMYASAL TƏLƏBLƏR:
| Forma / Ölçü | Pudra Ölçü özelleştirilebilir |
||
| Tərkibi | Əlavələr və daşıyıcılar olmadan% 100 təbii Kartof. | ||
| Nəm | ≦% 8.0 | ||
| Ümumi kül | ≦ 2.0% |
MİKROBİYOLOJİ DƏSTƏ:
| Ümumi boşqab sayı | <1000 cfu / g | ||
| Koli əmələ gətirir | <500cfu / g | ||
| Ümumi maya və qəlib | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Mənfi | ||
| Stafilokok | Mənfi |
PAKETLƏNDİRMƏ VƏ YÜKLƏMƏ:
Məhsullar yüksək sıxlıqlı polietilen torbalarda və büzməli lif qutularda verilir. Qablaşdırma materialı qida keyfiyyətində olmalıdır, tərkibinin qorunması və qorunması üçün uyğun olmalıdır. Bütün kartonlar bantlanmış və ya yapışdırılmalıdır. Zımbalar istifadə edilməməlidir.
Karton: 20KG xalis çəki; Daxili PE çantaları və xaricindəki karton.
Konteyner yüklənməsi: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kq / nağara (25kq xalis çəki, 28kq ümumi çəki; İçərisində iki plastik torba olan bir karton barabana qablaşdırılmış; Nağara Ölçüsü: 510mm hündürlüyü, 350mm diametri)
ETİKET:
Paket etiketinə aşağıdakılar daxildir: Məhsulun adı, məhsul kodu, partiya / lot nömrəsi, ümumi çəki, xalis çəki, istehsal tarixi, son istifadə tarixi və saxlama şərtləri.
SAXLAMA ŞƏRTİ:
Paletdə, divardan və yerdən kənarda, digər qoxusuz maddələr olmayan Təmiz, Quru, Sərin və Havalandırılmış şərtlər altında, 22 ℃ （72 ℉） -dən aşağı və nisbi rütubətin 65% -dən aşağı (RH <65) temperaturda möhürlənməli və saxlanılmalıdır. %).
Rəf ömrü:
Normal Ayda 12 Ay; Tövsiyə olunan saxlama şərtləri altında istehsal tarixindən 24 ay.
Sertifikatlar
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
