Susuz Pomidor
MƏHSUL ADI və ŞƏKİLLƏR:
100% Təbii Susuz / Qurudulmuş AD Pomidor Pudrası
MƏHSUL TƏSVİRİ:
Məhsul seçiləcək, yuyulacaq, kəsiləcək, havada qurudulub işlənəcək və yüksək keyfiyyətli, təzə yığılmış Pomidordan alınacaqdır. Bu məhsul Genetik olaraq dəyişdirilmiş toxumlardan yetişdirilməyəcəkdir.
FUNKSİYALAR:
Pomidorlar A və C vitaminləri və liflə zəngindir və xolesteroldur. Ortalama bir sizetomato (148 qram və ya 5 oz) yalnız 35 kaloriyə malikdir. Bundan əlavə, yeni tibbi araşdırmalar likopenin - pomidorları qırmızı edən maddələrin - xərçəngin qarşısını ala biləcəyini göstərir. Likopen, meyvə və tərəvəzlərin rəngini yaradan təbii birləşmələr olan karotenoidlər adlanan piqmentlər ailəsinin bir hissəsidir. Məsələn, beta karoten yerköküdəki narıncı piqmentdir. Əsas amin turşuları kimi, bunlar da insan bədəni tərəfindən istehsal olunmur. Likopen, karotenoid ailəsindəki ən güclü antioksidandır və C və E vitaminləri ilə bizi bədənin bir çox hissəsini pozan sərbəst radikallardan qoruyur.
MÜRACİƏT:
1) Qida sahəsində tətbiq olunur, əsasən rəngləndirici və sağlamlıq üçün qida qatqısı kimi istifadə olunur;
2) Kosmetik sahədə tətbiq olunur, əsasən ağartma, qırış əleyhinə və UB qoruma üçün istifadə olunur;
3) Əczaçılıq sahəsində tətbiq olunan xərçəngin qarşısını almaq üçün kapsul halına gətirilir.
Sensor TƏLƏBLƏR:
| Organoleptik xüsusiyyət | Təsvir | ||
| Görünüş / Rəng | Təbii Qırmızı | ||
| Aroma / Ləzzət | Xüsusi pomidor, xarici qoxu və ya ləzzət yoxdur |
FİZİKİ VƏ KİMYASAL TƏLƏBLƏR:
| Forma / Ölçü | Pudra Ölçü özelleştirilebilir |
||
| Tərkibi | Əlavələr və daşıyıcılar olmadan% 100 təbii Pomidor. | ||
| Nəm | ≦% 8.0 | ||
| Ümumi kül | ≦ 2.0% |
MİKROBİYOLOJİ DƏSTƏ:
| Ümumi boşqab sayı | <1000 cfu / g | ||
| Koli əmələ gətirir | <500cfu / g | ||
| Ümumi maya və qəlib | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Mənfi | ||
| Stafilokok | Mənfi |
PAKETLƏNDİRMƏ VƏ YÜKLƏMƏ:
Məhsullar yüksək sıxlıqlı polietilen torbalarda və büzməli lif qutularda verilir. Qablaşdırma materialı qida keyfiyyətində olmalıdır, tərkibinin qorunması və qorunması üçün uyğun olmalıdır. Bütün kartonlar bantlanmış və ya yapışdırılmalıdır. Zımbalar istifadə edilməməlidir.
Karton: 20KG xalis çəki; Daxili PE çantaları və xaricindəki karton.
Konteyner yüklənməsi: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kq / nağara (25kq xalis çəki, 28kq ümumi çəki; İçərisində iki plastik torba olan bir karton barabana qablaşdırılmış; Nağara Ölçüsü: 510mm hündürlüyü, 350mm diametri)
ETİKET:
Paket etiketinə aşağıdakılar daxildir: Məhsulun adı, məhsul kodu, partiya / lot nömrəsi, ümumi çəki, xalis çəki, istehsal tarixi, son istifadə tarixi və saxlama şərtləri.
SAXLAMA ŞƏRTİ:
Paletdə, divardan və yerdən kənarda, digər qoxusuz maddələr olmayan Təmiz, Quru, Sərin və Havalandırılmış şərtlər altında, 22 ℃ （72 ℉） -dən aşağı və nisbi rütubətin 65% -dən aşağı (RH <65) temperaturda möhürlənməli və saxlanılmalıdır. %).
Rəf ömrü:
Normal Ayda 12 Ay; Tövsiyə olunan saxlama şərtləri altında istehsal tarixindən 24 ay.
Sertifikatlar
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
