Qurudulmuş tərəvəzlər, həmçinin rehydrating tərəvəzlər kimi tanınan təzə tərəvəzlər, yuyulduqdan, qurudulduqdan və digər emal və istehsaldan sonra tərəvəzlərdəki suyun çox hissəsini götürən və quru tərəvəzlərdən hazırlanan təzə tərəvəzlərdir. Tərəvəzin orijinal rəngi və qidalanma tərkibi əsasən dəyişməz qalır. yalnız saxlanması və daşınması asandır, həm də qeyri-pik mövsümdə tərəvəz istehsalını effektiv şəkildə tənzimləyə bilər. Tərəvəz yeyildikdə onları təmiz suda isladıb, orijinal rəngini, qidasını və dadını saxlamaqla bərpa etmək olar.
Çin Sənaye Tədqiqat Şəbəkəsi tərəfindən yayımlanan Çinin qurudulmuş tərəvəz sənayesi və bazarı proqnozu proqnozu hesabatı (2018-2025) sorğusu və təhlilinə əsasən, qurudulmuş tərəvəzlər nəinki yaxşı dad və təzə rəngə malikdir, həm də orijinal qida dəyərini saxlayır. təzə tərəvəzlərdən daha kiçikdir, yüngüldür, su bərpa olunacaq, daşınması və yemək asanlığı və s. və insanların xeyrinədir. İnsanların həyat tempinin davamlı sürətlənməsi ilə təzə tərəvəzlər artıq insanların ehtiyaclarını tam ödəyə bilmir. həyat, qurudulmuş tərəvəzlər getdikcə daha müasir həyata girməyə başladı. **-ə qədər olan bazar vəziyyətinə görə, Çində emal edilmiş tərəvəzlərin nisbəti hələ də çox kiçikdir və insanların istehlakı əsasən təzə tərəvəzlərdir.
**-a qədər dünyada qurudulmuş tərəvəzlərin illik istehsalı təxminən 1 milyon ton, Çinin illik istehsalı isə təxminən 250.000 ton təşkil edir ki, bu da dünya üzrə ümumi istehsalın təxminən 25%-ni və qurudulmuş tərəvəzlərin dünya ticarətinin 40%-ni təşkil edir. Son illərdə dünya qida sənayesinin sürətli inkişafına, bir vaxtlar qurudulmuş tərəvəz qıtlığı və bazarda böyük bir boşluq var idi. Buna görə də, xarici biznes imkanları məhdudiyyətsizdir. Eyni zamanda, qurudulmuş meyvə və tərəvəzlər də böyükdür. Çində bazar potensialı. Böyük və orta şəhərlərdəki supermarketlər və tez əriştə istehsalçıları da qurudulmuş meyvə və tərəvəzlərə böyük tələbat var.
Çin qurudulmuş tərəvəz sənayesinin təhlili və bazara baxış hesabatı (2018-2025) "məlumatlar əsasında qurudulmuş tərəvəz bazarının böyükdən kiçiyə, makrodan mikroya qədər təhlili, bazarda susuzlaşdırma tərəvəz sənayesinin dərin təhlili. yerləşdirmə, qurudulmuş tərəvəz sənayesinin inkişaf tendensiyaları, qurudulmuş tərəvəzlər, qurudulmuş tərəvəzlər bazarının əsas müəssisə idarəetmə statusu, əlaqəli siyasət və qurudulmuş tərəvəzlərin susuzlaşdırılması tərəvəz sənayesinin təsiri və s.
Göndərmə vaxtı: 19 oktyabr 2020-ci il